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今天上午召開的市十五屆人大常委會第二十九次會議,對《北京市反食品浪費規定(草案)》進行一審。規定草案提出,飯館要設立勸導員,對顧客過量點餐進行提醒和勸導;而在外就餐的顧客如“光盤”,還有望獲獎勵或優惠。此外,本市將鼓勵商超、便利店設專區出售“臨期食品”,並通過社區共建、志願服務等方式進行線上線下“食品捐贈”。

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今天上午召開的市十五屆人大常委會第二十九次會議,對《北京市反食品浪費規定(草案)》進行一審。規定草案提出,飯館要設立勸導員,對顧客過量點餐進行提醒和勸導;而在外就餐的顧客如“光盤”,還有望獲獎勵或優惠。此外,本市將鼓勵商超、便利店設專區出售“臨期食品”,並通過社區共建、志願服務等方式進行線上線下“食品捐贈”。“扶牆進,扶牆出”,“吃夠本、別虧本”的心態很容易造成自助餐浪費,讓自助餐淪為“剩宴”。為此,規定草案提出,自助餐經營者應當建立備餐評估、供餐巡查等制度,根據用餐人數合理布置餐台,配備不同規格的餐飲用具,引導消費者少量、多次取餐;可以採取事先約定的方式,對造成浪費的消費者收取相應費用。

“扶牆進,扶牆出”,“吃夠本、別虧本”的心態很容易造成自助餐浪費,讓自助餐淪為“剩宴”。為此,規定草案提出,自助餐經營者應當建立備餐評估、供餐巡查等制度,根據用餐人數合理布置餐台,配備不同規格的餐飲用具,引導消費者少量、多次取餐;可以採取事先約定的方式,對造成浪費的消費者收取相應費用。規定草案提出,任何單位和個人有權勸阻、制止食品浪費行為,發現食品生產經營者違反規定的,可以向市民服務熱線或者有關部門舉報。接到舉報的有關部門應當及時依法處理。

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今天上午召開的市十五屆人大常委會第二十九次會議,對《北京市反食品浪費規定(草案)》進行一審。規定草案提出,飯館要設立勸導員,對顧客過量點餐進行提醒和勸導;而在外就餐的顧客如“光盤”,還有望獲獎勵或優惠。此外,本市將鼓勵商超、便利店設專區出售“臨期食品”,並通過社區共建、志願服務等方式進行線上線下“食品捐贈”。今天上午召開的市十五屆人大常委會第二十九次會議,對《北京市反食品浪費規定(草案)》進行一審。規定草案提出,飯館要設立勸導員,對顧客過量點餐進行提醒和勸導;而在外就餐的顧客如“光盤”,還有望獲獎勵或優惠。此外,本市將鼓勵商超、便利店設專區出售“臨期食品”,並通過社區共建、志願服務等方式進行線上線下“食品捐贈”。

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